Tenhle trik mi před časem prozradil brněnský restauratér Janko Martinkovič. Na přípravu skvělé chobotnice nepotřebujete vůbec nic, ani olej, ani vodu. Nekecám. Chcete to tajemství prozradit? No tak dobře. (Pokračování textu…)
Jenom cvičená chobotnice se uvaří úplně sama
Konec chobotnic z II. patra. Upečeny, snědeny
Jak si poradit s neposednou chobotnicí? Zabte ji. Pak ji uvařte v dobrém vývaru s kořenovou zeleninou a opečte na pánvi. Není to nic, čeho by se měl člověk bát. Při přípravě chobotnic pohoří maximálně Bridget Jones. (Pokračování textu…)